美术学专业在2008年以前有多年的办学经历，2021年正式招生，以后每年招收40-60名学生。美术学专业共有专任教师13人。有教授3人，副教授4人，具有硕士以上学位的教师6人。
1、美术学专业人才培养培养目标和服务面向
（1）美术学专业服务面向定位
美术学人才培养目标是以立足大庆、面向龙江、辐射全国为学科定位，以培养能适应21世纪社会发展需求与基础教育改革和发展需要，德、智、体、美、劳等方面全面发展，具有创新意识和实践能力，具备中、小学教育专业知识，能胜任中小学美术教育及其相关研究工作的一专多能师资的人才培养总体目标。
加强专业内涵建设，努力创建特色鲜明的职业化、专业化、特色化、规范化、学术化与示范性的特色专业。在2024年之前，把本专业建设成为整体规模适度，师资队伍精干，专业能力强，有较高的教育教学与学术科研水平，具有鲜明特色和较高层次、人才培养充分适应基础教育发展需求的省内较高知名度的中学美术教育师资培养基地。
（2）服务的主要产业
美术学专业服务美术教育和文化艺术行业。学生毕业后可以在公立或私立中学美术教师美术、美术及文化艺术辅导学校担任初等教育、中等教育、文化艺术培训、教育辅助的美术教师。可以在文化艺术部门和企业担任美工、画师、插画师、原画师、工艺美术师，画廊或美术馆展馆的管理员、宣传和推广人员等。
美术学专业人才培养模式的亮点和独特性
大庆市有大庆师范学院、东北石油大学、八一农垦大学三所本科高校，目前只有大庆师范学院独家具有美术学专业，有着得天独厚的优势。
美术学专业将强化专业教育、美育教育和德育教育、思想意识形态教育融为一体。坚持“项目牵动、立体融合”人才培养模式，坚守“以美育人，以文化人”，在实践实训、作品展示、课外活动等各项活动中贯彻审美教育、德育教育、大庆精神铁人精神教育结合起来；传承创业精神，营造美育和文化环境，融入到我校以大庆精神铁人精神办学之中；用书画作品丰富校园文化建设，发挥专业特点，为学校校园文化艺术建设做贡献，营造具有艺术教育人文情怀的大学环境。
（3）继续优化调整专业结构目标。结合美术学（美术教育）专业特点和艺术教学规律，落实“新文科”理念，把“美育教育大讲堂”的项目运行贯彻到教育教学中，建立从大一到大四的分层实践教学目标结构，完善专业教育-艺术素养-德育教育-创业教育-创业实践一体化的培养流程。
3、美术学专业产教融合协同育人的机制或者具体的做法
通过与省内、市内中学积极开展校校合作，包括合作开发课程和举办学术活动等；依靠学校共建实训室和实习基地等开展实训实战，重点是在距学校较近的周边中学建立较为稳定的实习基地；强化课内教法训练与实习研习等结合，在与公办民办学校联合培养学生方面完善管理运行机制，强化联合培养的实效性和针对性。
在建设较为稳定的实习基地同时，进一步加强省级艺术学实验教学中心建设，依托已建成国画实训室、油画实训室、造型基础实训室等实训室，开展美术教育教法实训，加强与中小学美术教育相关的国画、版画、纸版画、书法、儿童创意绘画等项目的技能训练。
4、美术学专业专业集群的归属
美术学专业的师资和办学历程具备比较优势，在本院内同绘画专业和视觉传达专业有多门课程相似，可以共享优秀的教师资源；还可以融入教师教育专业集群的教学基本理论等多门课程，共享书法、规范汉字书写、教育理论、美术教法、儿童创意绘画、国画、版画等课程资源；短期内要依托我省和大庆市的基础教育行业集群，实施产教融合协同育人，打造融入人才培养、科学研究、咨询服务、学生创业等于一体的美术教育、美育通识讲堂等人才培养实体。